Ein langsamer Stoffwechsel? Gibt es den?

"Ein kalorienreicher Tag kann schnell außer Kontrolle geraten und den Erfolg von Tagen zerstören."

Kann man sich selbst wirklich in eine Schublade stecken? Kann man wirklich sagen, was für ein Körpertyp Du bist?

Gibt es eine wirklich handfeste Kategorie für jeden von uns, die vorgibt, wie groß unsere Chance auf einen schlanken, geformten Körper ist?

Die Körpergröße

Natürlich sind wir nicht alle gleich groß und haben natürlich einen unterschiedlichen Körperbau, eine Frau, die klein ist und breite Schlüsselbeine hat, wird je nach Kalorienverbrauch schneller optisch zulegen können, als jemand der zwei Köpf größer ist. Es gibt einfach mehr Fläche, auf denen sich ein gewonnenes Kilogramm verteilen kann. Aber das ist kein Grund zur Verzweiflung, auch kleine Menschen können ihr Wunschziel erreichen, unabhängig von ihrem Körperbau.

Ich kann den ganzen Tag essen!

Jeder kennt diesen Typ Mensch. Man kann uns Menschen quasi in zwei extreme Kategorien unterteilen. Die Erste ist die Kategorie, die unglaublich viel essen kann und trotzdem kaum zunimmt. Hier geht man oft von einem "schnelleren Stoffwechsel" aus und kann also trotz größter Mühen, und seiner Ansicht nach großen Kalorienmengen, nur schwer an Körpergewicht zunehmen. Dementsprechend fällt aber auch der Aufbau von Muskelmasse sehr schwer.

Demgegenüber stehen diejenigen mit einem scheinbar “langsamen Stoffwechsel“. Diese haben in der eigenen und der Wahrnehmung Anderer das Problem, “schnell” Körpergewicht zuzulegen oder nicht sehr gut Fett abbauen zu können. Die Ursache ist aber weniger im Stoffwechsel, als vielmehr in unseren unterschiedlichen Lebensumständen zu suchen.

Dass der Stoffwechsel von Menschen nur in sehr seltenen Fällen vom Durchschnitt nach oben oder unten abweicht, ist in der Medizin längst bekannt und klinisch erforscht.

Man hat bei diesen Studien festgestellt, dass der wichtigste Faktor, in dem sich Menschen unterscheiden, der sogenannte „NEAT Faktor“ ist. Hierbei spricht man von der Energie und Wärme, die der Körper dafür aufwendet, wenn Du zum Beispiel mit den Händen zappelst, nervös herumläufst oder mit dem Fuß wippst. Dazu kommt der stark unterschiedliche Verbrauch bei den Berufen und durch sportliche Betätigung. So hat zum Beispiel jemand der viel Läuft und körperlich arbeitet im Beruf, einen viel höheren Verbrauch als jemand der eine Bürotätigkeit macht. Aber auch eine Person die mehrmals die Woche Sport treibt, hat einen höheren Grundumsatz, als jemand der keinen Sport treibt.

Es ist also die Menge und Art der Aktivitäten, die uns unterscheidet, nicht der Stoffwechsel.